Parihuela Mixta

Un dilema propio de salir a celebrar (en este caso a llorar la derrota) un partido de la selección, se produce al día siguiente cuando el estomago, bombardeado de destilados de mediana ley, pide una tregua.

En el restorant Tesoro del Inca, ubicado en la calle San Antonio 523 entrega una muy buena carta.

Para calmar las dudas estomacales, se pidió la Parihuela Mixta, sopa espesada con chuño, que contiene trosos de pescado, pulpo, calamares, camarones, pinzas de jaibas coronado con cilantro. La sirven en una fuente por lo que sugiero no comer tanto pan para terminar esta misión.

Un buen plato que no lo dejara indiferente. Suyo por $ 5.000.-



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