viernes, 1 de octubre de 2010

Lluvia amiga

Hace un par de semanas llovió en Santiago. Buena oportunidad para una sopa humeante.

Así que recurrí a la comprobadamente buena y contundente Sopa la Minuta que ofrece el restorant peruano Templo del Inca.

Con fideos cabellos a la antigua, es decir, largos, carne picada, huevo tirado, y caldo condimentado mezclado con leche.

Suyo por $3.500. Sugiero comer con un pañuelo en la mano.







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